visrestaurant in hartje koksijde

“Liefde voor de zee en de franse keuken.”

— Chef Eddy Van Loven

Menu's & Kaart

 

Beste klanten, tijdens de sluiting wegens Covid-19 kunnen jullie altijd bij ons terecht voor take-away gerechten.

24/12 en 25/12

Kerstmenu 2020

 
Gebakken Sint-Jacobsoester / pastinaak / veloute / beukzwammetjes
Ontschaalde zeekreeft / auberginekaviaar / coulis van rode pepers en tomaten
Fazantefilet / appeltje met veenbessen / gelardeerd witloof / amandelkroketten / fine-champagnesaus
Appelstrudel / vanilleijs / vanillesaus

€ 60,00 pp

Bestellingen voor Kerstmis ten laatste op 22 -12 om 10 uur
toon menu

onze kaart

A la carte

 

Oud en Nieuw 2020-2021

 
Gebakken Sint-Jacobsnootjes / bloemkool / knolselder /waterkers
Ontschaalde zeekreeft / auberginekaviaar / coulis van rode pepers en tomaten
Hertekalf / taartje met pompoen en veenbessen /aardappel met spek
Gianduja mousse / noten / dacquoise / cointreau / koffie glacage

€ 60,00 pp

Bestellingen voor Oud en Nieuw ten laatste op 29-12 om 10 uur
toon menu