restaurant de poisson au coeur de Koksijde

"L'amour pour la mer et la cuisine française."

— Chef Eddy Van Loven

Menu & a la carte

 

Sea Horse _ Chef's Signature Menu

 
Amuse de bienvenue
Tartare de thon rouge et d'avocat, huile de sésame.
4 cours
Langoustines .Purée de patate douce, piperade et vinaigrette relevée au jalapeño.
of
Homard au four / au vieux thym du moulin de Coxyde (suppl. €8,50)
Filet de barbue .Rôti au four en croûte d'amandes, tomates séchées ensoleillées et oignons jeunes.
Fromage (suppl.€12,00)
Pavlova.Meringue croustillante aux fruits rouges frais et coulis de framboise intense.
Fromage au lieu du dessert (€ 8,50 suppl)

3 cours € 65,00 pp + vins € 84,50

4 cours € 83,00 pp + vins € 109,50

Ce menu est servi par table. Il n'est pas possible de changer la composition de ce menu!
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notre carte

A la carte

 

Les entrées

Les poissons

Les viandes

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