Take away

  • De voorgerechten   
  • Asperges / Vlaamse wijze...…………………………………..……………………………………….…16,00 €
  • Langoustines / in de oven / tuinkruiden / hoeveboter……………………..…….……….… 19,00 €
  • Asperges / gerookte zalm / kwartelei / peterselieboter / frambozenazijn................ 18,00 €
  • Zeekreeft in de oven / met oude thijm van de Koksijdse molen  ½ ..........................22,00 €
  • Slaatje met zalm / gerookte paling / notensla / dressing met mierikswortel ............16,00 €
  • Terrine van ganzelever /uienconfituur / toast brioche ...............................................17,00 €
  • De visgerechten                     
  • Kabeljauwhaasje / uit Dieppe / gr. garnalen / mosselen / tomaat / champignons… 26,00 €
  • Bouillabaisse /toast / rouille .......................................................................................24,00 €
  • Zeekreeft in de oven / met oude thijm van de Koksijdse molen ,hele ...................... 40,00 €    
  • Grietbotfilet / asperges  gegratineerd / parmesaan / rucola  …………….................... 25,00 €
  • De vleesgerechten   
  • Kalfsniertjes / oude graanmosterd / wintergarnituur /champignons  .....................26,00 €
  • Lamscoteletjes / tomaat en courgette / sausje met rozemarijn  /gebakken
     aardappeltjes met zwarte olijven………………………………….…………………………….......26,00 €
     Menu mei  € 36,00 pp  (niet op 8 en 9)
Asperges /  zalm / kwartelei / peterselieboter
of/ou
Zeekreeft in de oven / oude thijm van de Koksijdse molen
(suppl.€4,00)
****
Kabeljauwhaasje / tomaat,olijfjes en kappertjes / ansjovis en pijpajuin
****
Tiramisu / banaan / avocaat